• FIERO D´ESSER
  • SALAME A CHI? SONO IL MIGLIORE DELLA TOSCANA!
  • ECCO QUA LA FIN...OPS...SBRICIOLONA!
  • LA REGINA BISTECCA
  • CON LE MANI IN...PASTA!
  • SUA MAESTA´ IL SOTTOLIO
  • NUNQUAM!!!
  • IL CANTUCCINO DI MATTEI DAL 1858

LA STORIA DAL 1904

Era il 1904 quando Amos Marini vice-podestà del comune di Agliana convinse il fratello minore Angelo ad ottenere una licenza divendita di carni bovine e suine nella piccola frazione agricola di Ferruccia. Angelo chiamato da tutti "zio Michele" (non abbiamo mai saputo il perchè!), non avendo figli, si avvalse della collaborazione del fratello ...

Scopri tutta la nostra storia

LE NOSTRE SPECIALITÁ

Il nostro “menù” propone prodotti stagionati e prodotti cotti;
Fra i prodotti stagionati annoveriamo specialità tradizionali come il Prosciutto, il Salame Toscano, la Sbriciolona (un tempo “conosciuta” come finocchiona) e il manzo marinato alle erbe.

Per quanto riguarda i prodotti cotti si parte dalla Mortadella di Prato, fresca di riconoscimento IGP, nonché “Presidio Slow Food”, per poi passare alla  Pancetta cotta, alla Coppa di testa, al Lombo in porchetta per poi finire con la “pistoiese” Arista cotta in strutto.

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SPEDIZIONI

Spediamo, nei giorni di lunedi, martedi e mercoledi, tramite i migliori corrieri, ai quali consegniamo la sera per garantire una maggior freschezza del prodotto

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ASSISTENZA

Garantiamo la ns professionalità per qualsiasi esigenza post-vendita: non esitate a contattarci.

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Via Carlo Levi snc
Loc. Ferruccia
51031 - Agliana
PT
ITALIA

telefono:       +39 - 0574 718119

fax:                 +39 - 0574 718119

Aperti dal Lunedi al Sabato. Chiuso i pomeriggi di Lunedi e Mercoledi
ORARIO: Mattina dalle 8:00 alle 13:00; Pomeriggio MAR-GIO-VEN-SAB: dalle 16:00 alle 19:30


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