Salame gentile a meta´

Salame gentile a meta´

SALUMI

Kg: 0,80 - 0,90

20,00 €

spedizione: NO FRIGO

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DESCRIZIONE

Il salame gentile (o semplicemente "il gentile" ) č caratterizzato dal budello in cui č insaccato che č la parte terminale dell´intestino retto. Questo budello ha la caratteristica di avere una parete di spessore elevato (mediamente fino a circa 2 mm) costituita prevalentemente di grasso. Questo salume č prodotto con la stessa carne e la stessa concia a quella del Salame Toscano ma dosata in maniera pių "delicata". Si differenzia inoltre dal "toscano" per l´assenza del classico cubetto di grasso e per la macinatura pių grossolana.

INGREDIENTI

Ingredienti: Carne suino, Sale, Pepe, Aromi naturali. Zuccheri: Destrosio. Antiossidante: E300. Conservanti: E252, E250.

ALLERGENI

Prodotto SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

INFORMAZIONI GENERICHE

Bollo CEE, IT 9-1715L CE Confezione sottovuoto

PROVENIENZA

Suino nato, allevato e macellato in Italia - Toscana

CONSERVAZIONE

Conservare a temp. da +2°C a +6°C

STAGIONATURA

30/40 GIORNI

PAGAMENTI

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SPEDIZIONI

Spediamo, nei giorni di lunedi, martedi e mercoledi, tramite i migliori corrieri, ai quali consegniamo la sera per garantire una maggior freschezza del prodotto

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