Lardo alle erbe aromatiche

Lardo alle erbe aromatiche

SALUMI
trancio piccolo
Kg: 0,50 - 0,70

12,00 €

spedizione: NO FRIGO

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DESCRIZIONE

E┤ un prodotto di salumeria ottenuto dal dorso dei suini di almeno 14/16 mesi di etÓ. Quelli da noi salati hanno uno spessore non inferiore ai 5/6 cm. E┤ di colore bianco ed a volte Ŕ possibile trovarvi un leggero strato di carne. Il cuore del Lardo ha generalmente un colore rosato. La particolaritÓ di questo salume sta nel buon profumo che deriva dalle varie erbe usate durante la marinatura in vasche.
Si consiglia di consumarlo, sul pane caldo, affettandolo in maniera sottile. Ottimo per la preparazione di piatti di carne e in particolar modo per quelli di pesce.

INGREDIENTI

Ingredienti: Carne suino, Sale, Pepe, Aglio. Aromi naturali (chiodi di garofano, spezie toscane). Antiossidante: E300. Conservanti: E250, E252

ALLERGENI

Prodotto SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

INFORMAZIONI GENERICHE

Bollo CEE, IT 9-1715L CE Confezione sottovuoto

PROVENIENZA

Suino nato, allevato e macellato in Italia - Toscana

CONSERVAZIONE

Conservare a temp. da +2░C a +6░C

STAGIONATURA

6 MESI

PAGAMENTI

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SPEDIZIONI

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