Pancetta fresca speziata, salata e aromatizzata con semi di finocchio selvatico, rosmarino, scorza di limone ed aglio tritati. Dopo la drogatura viene avvolta e legata per poi essere successivamente cotta in strutto.
Si consiglia di consumarla calda come secondo oppure fredda come antipasto.
Ingredienti: Carne di suino, Sale, Pepe, Aglio, Aromi naturali. Conservante: E250.
Prodotto SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Bollo CEE, IT 9-1715L CE Confezione sottovuoto
Suino nato, allevato e macellato in Italia - Toscana
Conservare a temp. da +2°C a +6°C
PRODOTTO COTTO
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